Guide complet sur l’industrie des produits à base de blé et de farine en Turquie 2022

Guide complet sur l’industrie des produits à base de blé et de farine en Turquie 2022

Idée sur le marché du blé et de ses produits en Turquie

La Turquie a toujours cherché à atteindre l’autosuffisance en matière de blé. Aujourd’hui, la Turquie produit près de 80 % de ses besoins en blé.

La plupart des pays importateurs du blé ont annoncé que leurs stocks stratégiques de blé allaient s'épuiser pendant huit semaines ou plus, tandis que la Turquie a déclaré son autosuffisance totale.

A travers cet article, on va parler de la production du blé en Turquie, les informations les plus importantes concernant la culture de ce produits stratégique, l'importation et l'exportation de blé de Turquie, en plus d'autres informations intéressantes sur ce marché important.

La Turquie est-elle autosuffisante en blé et ses dérivés ?

Le ministre turc de l'agriculture et des forêts, Vahit Kirisci, a déclaré dans un communiqué du ministère en juin 2022 que la production de blé de la Turquie serait d'environ 19,5 millions de tonnes.

Selon le rapport du ministère, citant des institutions de recherche, la production de blé cette année devrait atteindre environ 20 millions de tonnes. 

‘’La Turquie ne connaîtra aucune pénurie de blé, car la production est suffisante pour la consommation intérieure de farine, de pâtes et de boulgour’’ dit Vahit Kirisci.

Il convient de noter que la Turquie consomme annuellement la même quantité que sa production, ce qui signifie qu'elle est autosuffisante en blé et ses dérivés.

La Turquie exporte-t-elle des produits à base de blé ?

Le commerce du blé entre la Turquie et le monde est toujours actif, puisque la Turquie importe annuellement du blé pour générer des profits de l’industrie manufacturière avant de le réexporter à nouveau, à travers des nouveaux produits, tels que la farine, les pâtes et les autres produits. Dans ce domaine, la Turquie jouit d’une place supérieure au niveau international.

Au cours de cette dernière décennie, la Turquie a importé du blé de 15 milliards de dollars, alors que les exportations de ce secteur se sont élevées à plus de 25 milliards de dollars.

La production des produits de blé, grâce au soutien gouvernemental et au développement de l'agriculture, a atteint plus de 500 mille de tonnes.

En plus, la production du blé en Turquie connaît un grand développement et afflux sans précédent auprès des agriculteurs turcs, qui veulent s’éloigner de semences importées ou génétiquement améliorées.

Dans l’importation du blé, la Turquie s'appuie sur le marché russe, puisque la Turquie en importe plus de la moitié de ses besoins manufacturiers, puis reproduire ce blé (farine, pâtes…) et continuer à exporter ces produits de blé vers 150 pays dans le monde, explique Mehmet Kamil Demirel, directeur du Centre d'études d'Istanbul.

industrie du blé en turquie

La Turquie peut-elle contribuer à résoudre la crise mondiale du blé ?

La Turquie a fait face à la crise mondiale (pénurie du blé) grâce à des mesures proactives élaborées depuis de nombreuses années afin d’élever la production et, garantir une indépendance et une souveraineté totales face aux crises prévues.

Alors, le volume des exportations turques de produits à base de blé prouve la puissance de la Turquie dans ce domaine, en jouant un rôle majeur face à la crise mondiale du blé.

Plus importantes usines de farine et de produits à base de blé en Turquie

La Turquie comprend officiellement environ 765 usines de farine de différentes capacités et tailles. En fait, la Turquie exporte chaque année 3 millions de tonnes de farine, dont 1,2 million de tonnes sont produites dans la zone industrielle de Mardin, qui abrite 42 usines de farine.

Voici les plus célèbres marques et usines de farine en Turquie :

  • Banetti Factory : l'une des plus grandes usines de pâtes et de farine en Turquie, avec une grande renommée locale et internationale.
  • Ova Un : l’une des 500 premières entreprises en Turquie, avec une capacité de production allant jusqu'à 90 tonnes par jour.
  • Besler Un : située à Gaziantep, cette entreprise a commencé à produire la farine de blé en 1993. Alors que sa capacité de production était initialement de 250 tonnes, aujourd’hui ce chiffre peut atteindre 2 100 tonnes par jour.

En effet, Besler devient la plus grande entreprise qui produit de la farine, non seulement en Turquie mais dans toute la région des Balkans et de l'Europe de l'Est.

Quels sont les meilleurs produits à base de blé à importer de Turquie ?

Les zones et les villes turques qui produisent le blé et ses dérivés sont les suivantes, Konya, Diyarbakir, Ankara, Sanliurfa, Tekirdag, Mardin, Yozgat, Adana, Corum et Sivas.

Ces produits comprennent toutes les secteurs de l’industrie manufacturière ou semi-manufacturière, comme le blé, le boulgour, les pâtes, la farine, et d’autres.

Prix moyens du blé en Turquie (vente en gros)

En fait, ce secteur comprend une large gamme de divers types de produits, c’est pourquoi les prix dépendent du type et de la quantité requise.

Cependant, les prix moyens restent très compétitifs par rapport autres marchés internationaux. Pour cela, ces produits sont très demandés par les marchés et les importateurs étrangers.

Tebadul Pour le Commerce International fournit des offres spéciales pour importer les produits à base de blé turcs, avec un vaste éventail de services professionnels qui couvrent toutes les transactions jusqu’à ce que la commande soit reçue par le client en toute sécurité et sur mesure.

Méthodes et conditions d'importation de produits à base de blé depuis la Turquie

En bref, les méthodes et les étapes de l’importation de ces produits depuis la Turquie sont les suivantes :

En voyagent en Turquie, puis choisir et trouver les produits requis sur les marchés de gros, à travers plusieurs moyens, tel que les expositions organisées chaque année par les plus grands producteurs de ce secteur.

Ensuite, suivre toutes les transactions, depuis l’emballage jusqu’à le dédouanement, passant par le transport et d’autres procédures importantes.

En fait, cette méthode est un peu fatigante, mais à travers laquelle on peut découvrir les divers types de produits sur les marchés turcs, et examiner tous les détails sur le terrain.

  • Importer à l’aide d’un courtier commercial

On peut importer tous les produits demandés à travers les services professionnels fournis par les sociétés de courtage sur le marché turc, notamment Tebadul, qui vous fournit des produits de haute qualité et à des prix compétitifs, en plus de suivre toutes les transactions pourque la commande soit reçue en toute sécurité.

Usines de farine en Turquie

Comment Tebadul vous aide à importer ces produits de Turquie ?

Tebadul propose tous les services logistiques pour importer les produits à base de blé depuis la Turquie vers tous les pays du monde. Ses services couvrent une grande échelle, l'emballage, le dédouanement et le transport, l'étude de faisabilité et d’autres.

A travers les services de Tebadul, vous obtiendrez les meilleurs produits turcs à des prix compétitifs.

 

Edité par Tebadul pour le commerce international ©

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