Industrie des confiseries en Turquie : guide complet 2024

Industrie des confiseries en Turquie : guide complet 2024

L'industrie des confiseries en Turquie est très célèbre, ce qui indique l'originalité de cet artisanat.

En fait, les sucreries turques gagnent une renommée locale et internationales, grâce à leur saveur délicieuse, leur haute qualité et leurs prix avantageux.

Vue générale sur les confiseries turques

On peut trouver plusieurs types de confiseries turques, orientales et occidentales. Les types orientaux sont nombreux, dont certains dépendent de la pâte et des pistaches ou des noix comme le baklava, les doigts de pistache et d’autres, tandis que certains sont faits à partir du kunefe comme le kadaif, nid d’oiseau et la pâtisserie ottomane. Alors que d’autres sont faits de la crème et de la pâte, ou les deux ensembles comme le Namoura. En plus du loukoum, la sucrerie préférée et bien d'autres.

Quant aux confiseries occidentales, on peut trouver les gâteaux délicieux et les biscuits magiques.

Qu'est-ce qui distingue l'industrie des confiseries turque ?

L’industrie des confiseries est très prospère, grâce à ses types nombreux sains adaptés à tous les goûts. On y peut trouver des confiseries faites des matières premières naturelles, telles que le miel, le beurre naturel, la crème et les noix, qui sont donc riches en vitamines et minéraux importants pour le corps humain.

En Turquie, il y a de nombreuses entreprises de confiseries qui se distinguent par la grande production à travers des chaînes de productions modernes qui garantissent la rapidité et lap plus haute qualité. C’est pourquoi cette industrie envahit de nouveaux marchés internationaux, grâce à ses divers types, sa haute qualité et ses prix avantageux.

Usines de confiserie en Turquie

Meilleures usines de confiserie en Turquie

On peut citer quelques entreprises très connues dans cette industrie :

  • Tatlıbey : c’est une série de magasins qui produisent les meilleurs types de sucreries orientales et occidentales, ayant plusieurs filiales dans plusieurs d'Istanbul.
  • Les confiseries d'Antepli : qui a plusieurs magasins, célèbres par le baklava et les divers types des sucreries raffinées faites de pistaches vertes.
  • Al-Halwani Ali, ou ce qu'on appelle (Helvaci Ali) : depuis 1900, ces magasins sont très célèbres par ses sucreries fraîches à base de farine de blé et de maïs.
  • Les confiseries Sefa : spécialisées dans les kunefe et toutes sortes.

Quels sont les meilleurs types de confiseries turques à importer ?

Tout le monde préfère importer les types de sucreries turques célèbres, comme le baklava, le Mabroumeh aux pistaches, et Es al-Bulbul (nid d’oiseau), mais ces types nécessitent des conditions de stockage particulières.

Pour cela, il y a d'autres importateurs qui préfèrent les sucreries sèches comme le loukoum, les sucreries occidentales, les fruits secs et les chocolats de toutes sortes, puisque c’est facile à emballer et conserver ces types plus longtemps que d'autres.

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Prix des confiseries en Turquie (vente en gros)

En raison de la grande variété de confiseries, en termes d’ingrédients et de types, sur le marché turc, les prix dépendent de plusieurs facteurs, tels que la qualité, les matières premières, les types, les marques…

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Étapes de l'importation de confiseries de Turquie

Les étapes pour importer des confiseries de Turquie sont presque identiques dans la plupart des pays. Vous devez étudier la faisabilité et le prix du produit demandé, ensuite le comparer au marché local, afin de choisir la qualité demandée et déterminer la quantité requise.

Ensuite, obtenir le meilleur prix, convenir du mode de paiement, fournir les documents d'expédition, suivre la commande…Services fournis par Tebadul pour importer divers types de jouets de Turquie.

industrie de la confiserie en Turquie

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Edité par Tebadul ©

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